白酒執(zhí)行標準有濃香型的執(zhí)行標準沒有固態(tài)執(zhí)行標準是什么意思?

GBT20822-2007是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標準。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是糧食酒。? GBT20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標準。即就是用食用酒精為主，通過加水降度，同時加入各種香精香料勾兌而成，也就是廣大酒友所說勾兌酒，酒精酒。? 據(jù)有關(guān)專業(yè)人士介紹，這個標準是強制性規(guī)范，能幫助消費者辨別不同工藝的白酒，避免大量生產(chǎn)勾兌酒的中小酒廠以劣充優(yōu)。因此，消費者可以從執(zhí)行標準上判斷出您所喝的酒是糧食酒，還是酒精酒。如果您發(fā)現(xiàn)酒的執(zhí)行標準是糧食酒的執(zhí)行標準，而瓶中的裝的卻是酒精酒，您就可以以侵犯消費者知情權(quán)起訴廠家。

意思是說一般說的白酒執(zhí)行標準指的是國家標準，現(xiàn)在暫且不說地方標準以及企業(yè)標準，那種參考意義不是很大，國家標準的話，一般主流香型都有，小眾香型還有很多國家還沒有出臺相關(guān)標準。 一般來說，固態(tài)法發(fā)酵指的就是固態(tài)的純糧食釀造工藝，也就是我們說的純糧食酒，和固態(tài)對立的就是液態(tài)法白酒，液態(tài)法釀造技術(shù)就是指釀造過程中加入了可食用酒精，這種就是我們平常說的酒精勾兌酒了，一般在比較便宜的散酒，或者便宜的口糧酒中出現(xiàn)的比較多。

白酒的執(zhí)行標準有濃香型的執(zhí)行標準沒有固態(tài)執(zhí)行標準是什么意思。白酒的執(zhí)行標準是國家根據(jù)白酒的特定性而制定，各香型白酒都有自己的標準。因為它們的生產(chǎn)工藝都是固態(tài)發(fā)酵所生產(chǎn)，所以就不需要制定固態(tài)執(zhí)行標準，只要我們知道了各香型標準，一定知道它是固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的。

白酒執(zhí)行q/mtjk是什么標準?

白酒執(zhí)行標準q/mtjk是貴州茅臺酒廠集團技術(shù)開發(fā)公司的執(zhí)行標準。 白酒執(zhí)行標準Q代表企業(yè)，MTJ代表茅臺酒，K代表技術(shù)開發(fā)公司。以Q/MTJK0002S為例，代表的就是貴州茅臺酒廠集團技術(shù)開發(fā)公司生產(chǎn)的0002S系列白酒的執(zhí)行標準，0002S是質(zhì)監(jiān)局的流水號，特指貴州茅臺酒廠的柔雅濃香型白酒。

現(xiàn)在白酒國標沒有以Q開頭的輕工標準，你提問的這個“q/mtjk”有可能是某個公司自己備案的企業(yè)標準。 網(wǎng)友曹俊輝回答的應(yīng)該是對的。

現(xiàn)在白酒國標沒有以Q開頭的輕工標準，你提問的這個“q/mtjk”有可能是某個公司自己備案的企業(yè)標準。網(wǎng)友曹俊輝回答的應(yīng)該是對的。

濃香型白酒有幾種國標?

白酒的制作是有標準的，國家對于白酒也有相應(yīng)的國家標準。 濃香型白酒色澤：無色，清亮透明，無懸浮物，無沉淀; 濃香型白酒香氣：具有濃郁的己酸乙酯為主體的濃香型白酒屬優(yōu)級，具有較濃郁的己酸乙濃香型白酒屬一級，具有己酸乙酯為主體濃香型白酒屬二級 濃香型白酒風格：具有本品突出的風格濃香型白酒屬優(yōu)級，具有本品明顯的風格屬一級，具有本品固有的風格二級。 濃香型白酒國家標準適用于以糧谷為原料，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、貯存、勾兌而成，具有以己酸乙酯為主體的復(fù)合香氣的蒸餾酒。本標準不適用于40度以下的低度濃香型白酒。 酒精度40.0--49.0度，固形物可為0.50g/L。優(yōu)級、一級、二級酒均不得加入非自身發(fā)酵產(chǎn)生的物質(zhì)。酒精度允許公差為±1.0度。 濃香型白酒口味：綿甜爽凈，香味諧調(diào)，余味悠長濃香型白酒屬優(yōu)級，較綿甜爽凈，香味諧濃香型白酒屬一級，入口純正，后味較凈濃香型白酒屬二級。

濃香型白酒新國家標準是什么?

2021年3月1日開始施行的濃香型白酒新國家標準編號為GB/T 10781-2020《濃香型白酒》。 該標準主要規(guī)定了濃香型白酒的分類、名稱、要求、試驗方法等方面的內(nèi)容，其中主要包括以下幾個方面： 1.濃香型白酒的分類和命名：將濃香型白酒分為醬香型、豫香型、米香型、董香型、鳳香型、玉濃香型、紅濃香型、清香型和其他類型。

1. 釀造過程必須符合國家標準，保證酒液質(zhì)量； 2. 釀造過程中必須使用特定的香料和調(diào)味品，保證酒液口感； 3. 釀造過程中必須遵守相關(guān)法律法規(guī)和標準規(guī)定，保證酒液質(zhì)量； 4. 釀造過程中必須遵守相關(guān)法規(guī)和標準，保證酒液質(zhì)量。 此外，新的濃香型白酒國家標準還規(guī)定了一些其他的要求，如釀造工藝、儲存條件、包裝等方面的要求。這些要求旨在確保濃香型白酒的質(zhì)量和安全性。

濃香型白酒是我國典型香型白酒之一，國家標準《濃香型白酒》（GB/T10781.1-2006）實施已有15年之久，新版《白酒質(zhì)量要求第1部分：濃香型白酒》（GB/T10781.1-2021）已于2022年4月1日實施，替代了《濃香型白酒》（GB/T10781.1-2006）。本文一方面將對濃香型白酒新標準的修訂內(nèi)容進行解讀，另一方面分析新標準對白酒抽檢、生產(chǎn)經(jīng)營以及消費產(chǎn)生的影響。 標準名稱明確為質(zhì)量標準，白酒系列產(chǎn)品標準（GB/T10781）有1~15部分，第一部分為濃香型白酒，從標準名稱體現(xiàn)為《白酒質(zhì)量要求第1部分：濃香型白酒》，標準代號為GB/T10781.1。 修訂了濃香型白酒的定義：“以糧谷為原料，采用濃香大曲為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)泥窖固態(tài)發(fā)酵，固態(tài)蒸餾，陳釀、勾調(diào)而成的，不直接或間接添加食用酒精及非自身發(fā)酵產(chǎn)生的呈色呈香呈味物質(zhì)的白酒”。相對于老標準，新的濃香型白酒定義從原料、糖化發(fā)酵劑、發(fā)酵容器、外源添加限制等方面突出傳統(tǒng)香型白酒的典型工藝特征，同時對食品添加劑和食用酒精的使用做了更嚴格細致的限制。

gbta0ta1白酒是什么標準?

GB/T 20821-2007 是中華人民共和國國家標準，全名為《白酒》。這個標準規(guī)定了白酒的定義、分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽標識、包裝、貯存和運輸?shù)确矫娴囊?。這個標準適用于以糧谷為原料，經(jīng)糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的白酒產(chǎn)品。 GB/T 20821-2007 白酒標準將白酒分為以下幾類： 1. 固態(tài)法白酒：以糧谷為原料，采用固態(tài)糖化、發(fā)酵、蒸餾和陳釀工藝制成的白酒。 2. 液態(tài)法白酒：以糧谷為原料，采用液態(tài)糖化、發(fā)酵、蒸餾和陳釀工藝制成的白酒。 3. 固液結(jié)合法白酒：以固態(tài)法白酒和液態(tài)法白酒為基酒，按照一定的比例混合而成的白酒。 4. 串香法白酒：以液態(tài)法白酒為基酒，經(jīng)過串香工藝制成的具有特殊風味的白酒。 在購買白酒時，您可以參考這個標準，了解產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、原料、風味等方面的信息，以便選購到符合自己需求的白酒。同時，也可以關(guān)注產(chǎn)品的執(zhí)行標準，確保產(chǎn)品符合國家相關(guān)質(zhì)量要求。

gbta0ta1白酒是純糧發(fā)酵標準，濃香型是GBT/10781.1和清香型GBT/10781.2是固態(tài)發(fā)酵標準，如果說瓶包裝上標注了這兩個標準，那代表這個酒是純糧酒。 從標準上來看，是純糧酒，但是不是百分百，因為“掛羊頭賣狗肉”的酒廠還是存在的，標注的是純糧酒，實際是酒精酒，如果是這種行為，那標注就沒有什么意義了

白酒標準號GB/T10781代表的是固態(tài)法濃香型白酒標準。其中,GB是國家標準的首拼,T是推薦標準,10781是標準號,。2.1是文件號。凈含量應(yīng)與產(chǎn)品的名稱排在同一展示版面內(nèi)。 GB/T10781標準由國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局和國家標準化管理委員會發(fā)布并實施。該標準適用于固態(tài)法濃香型白酒的生產(chǎn)和質(zhì)量檢測，并規(guī)定了產(chǎn)品的技術(shù)要求、檢驗方法、標志、包裝、運輸、貯存等方面的要求。

白酒產(chǎn)品標準號G/LYS開頭是什么標準?

純糧食酒的標準代號： 1.GB/T20821 液態(tài)法白酒 2.GB/T20822 固液法白酒 3.GB/T10781.1 濃香型白酒 (五糧液，瀘州老窖，劍南春等) 4.GB/T10781.2 清香型白酒 (寶豐酒，汾酒等) 5.GB/T10781.3 米香型白酒 6.GB/T14867 鳳香型白酒 (西鳳酒等) 7.GB/T16289 豉香型白酒 8.GB/T20823 特香型白酒 (四特酒等) 9.GB/T20824 芝麻香型白酒 10.GB/T20825 老白干香型白酒 (衡水老白干等)

gb酒的執(zhí)行標準代表什么?

濃香型白酒；GB/T26760-2011醬香型白酒；GB/T10781.2-2006清香型白酒；GB/T23547-2009濃醬兼香型白酒；GB/T20823-2007特香型白酒。 白酒的執(zhí)行標準主要指產(chǎn)品執(zhí)行標準，其主要是按香型分： GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒； GB/T 26760-2011 醬香型白酒； GB/T 10781.2-2006 清香型白酒； GB/T 23547-2009 濃醬兼香型白酒； GB/T 20823-2007 特香型白酒； GB/T 10781.3-2006 米香型白酒； GB/T 16289-2007 豉香型白酒； GB/T 14867-2007 鳳香型白酒； GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒； GB/T 20825-2007 老白干香型白酒； GB/T 26761-2011 小曲固態(tài)法白酒； DB50/T 15-2008 小曲白酒； DB34/T 1315-2010 柔和型白酒； DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒； DB34/T 1791-2012 明綠香型白酒； SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒。

酒的國標代表的意思?

酒的國標代表白酒的執(zhí)行標準，用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲經(jīng)過固態(tài)發(fā)酵，稱過固態(tài)純糧酒，此酒需要加香精香料勾兌，才能直接飲用，通常被稱為純糧酒，事實并不是真正的純糧酒。另一種工藝，則是用小麥、小麥大曲，在大缸中液體發(fā)酵，用回沙技術(shù)，蒸餾的酒，被稱為真正的純糧酒，此酒未加任何香精香料，蒸餾出來即可飲用。 純糧酒，未加任何香精香料，純糧釀造的純酒。液體發(fā)酵的純糧酒，錳、鉛、甲醇的含量極低，對人體的有害成份可忽略不計。

在瓶裝白酒的標簽都可以看到生產(chǎn)標準代碼，這些代碼分別代表白酒不同的種類和白酒的生產(chǎn)工藝。 GB10343-2008為食用酒精。 GB/20821-2007為液態(tài)法白酒，用食用酒精和香味調(diào)和劑勾兌出的白酒。 GB/20822-2007為固液法白酒，用純糧酒和食用酒精勾兌的白酒。 GB/20825-2007為老白干香型白酒，典型代表是衡水老白干。 GB/1078.1.1-2006為濃香型白酒，這種香型市場占比比較大，比如瀘州老窖、五糧液、劍南春都是這種香型的。 GB/1078.1.2-2006為清香型白酒，這種香型市場也很多，比如汾酒、竹葉青、二鍋頭等。 GB/26760-2011為醬香型白酒，典型代表是茅臺。 GB/23547-2009為濃醬兼香型白酒，老郎酒是醬香的，而新郎酒就是兼香型的。

1、執(zhí)行標準有GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒、GB/T 26760-2011 醬香型白酒、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒、GB/T 23547-2009 濃醬兼香型白酒、GB/T 20823-2007 特香型白酒、GB/T 10781.3-2006 米香型白酒、GB/T 16289-2007 豉香型白酒。 2、GB/T 14867-2007 鳳香型白酒、GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒、GB/T 20825-2007 老白干香型白酒、GB/T 26761-2011 小曲固態(tài)法白酒、DB50/T 15-2008 小曲白酒、DB34/T 1315-2010 柔和型白酒、DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒、DB34/T 1791-2012 明綠香型白酒、SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技術(shù)規(guī)范、DB34/T 1623-2012 綿柔型老明光白酒等等。

白酒qhtjy0001s是什么標準?

白酒qhtjy0001s標準是這是貴州省某公司配制酒產(chǎn)品的企業(yè)標準。 本標準適用于醬香型白酒（或濃香型白酒）為酒基，以人參（人工種植）、松茸、枸杞……等為泡酒料，經(jīng)原料預(yù)處理、浸泡、過濾、勾調(diào)、貯存、包裝等特殊工藝制成的配制酒。 本標準經(jīng)國家行政管理部門規(guī)定程序備案并公開發(fā)布